Besoin de recruter un directeur général opérationnel ?
AJ Conseil Recrutement & RH est le spécialiste qu’il vous faut ! Expert en recrutement des fonctions d’encadrement en restauration, retail, hôtellerie, luxe et tourisme depuis plus de 25 ans, il saura vous accompagner pour le recrutement d’un directeur général opérationnel.

L’univers de l’hôtellerie et de la restauration n’a plus de secret pour lui. Chasseur de têtes reconnu, AJ Conseil bénéficie d’une équipe de 5 consultants professionnels et réactifs maîtrisant parfaitement vos différents secteurs et les fonctions que vous recherchez.

Basé à Paris, à Nice et à Genève en Suisse, AJ Conseil est à même de répondre à vos demandes, quels que soient la taille de votre entreprise et son profil (hôtel de luxe, hôtel de loisir, résidence de tourisme, établissement de thalassothérapie, hôtellerie de plein air, restaurant…)

Pour vous aider à trouver le directeur général opérationnel adapté à vos besoins, AJ Conseil s’appuie sur une méthode de recrutement performante en 10 étapes clés et la mise en place d’un process de recherche directe (chasse de tête) personnalisée, nécessaire pour réussir le recrutement d’un dirigeant.

Emploi directeur général opérationnel : la fiche métier


Véritable chef d’orchestre, le directeur général opérationnel est sur tous les fronts : la gestion, l’innovation, le management, l’organisation et les relations commerciales. Dynamique, réactif et rigoureux, il doit avoir le sens des priorités, être curieux et rester à l’affût des nouvelles tendances dans son secteur.

Les principales missions d’un directeur général opérationnel

  • Participer à la politique générale de l’entreprise,
  • Accompagner la société dans son développement et sa transformation,
  • Diriger et animer le comité de direction et coordonner l’ensemble des directeurs,
  • Diriger et superviser la conception et la réalisation des opérations, du marketing et de la commercialisation,
  • Définir la politique de gestion des ressources humaines,
  • Participer aux orientations financières,
  • Suivre et analyser les données d’activité hebdomadaires et mensuelles, rendre compte aux actionnaires des performances et proposer des axes d’évolution,
  • En concertation avec les actionnaires, définir les axes de développement via des acquisitions ou des mandats de gestion,
  • Garantir l’e-réputation de l’entreprise sur les réseaux sociaux via la mise en place de procédures permettant de garantir une qualité de service constante.

Les principaux interlocuteurs d'un directeur général opérationnel

  • Les actionnaires
  • Le propriétaire
  • Le président et/ou le directeur général
  • Les directeurs des centres de profits
  • Les directeurs des différents services supports

Le niveau d’études d’un directeur général opérationnel

Une formation Bac+5 est indispensable ainsi qu’une parfaite expertise du secteur du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration.

Un anglais courant est indispensable, une seconde langue étrangère appréciée

Les principaux secteurs associés pour le directeur général opérationnel

Hôtellerie, restauration, tourisme, retail, luxe.

Besoin de recruter de nouveaux talents ?

Confiez-nous votre mission de recrutement.

Contactez-nous

Nos offres d'emploi

Nos offres d’emploi n’attendent plus que vous !

Offres d'emploi

Candidature spontanée

Boostez votre carrière
maintenant !
Déposez ici votre CV

Déposez votre CV

Notre méthodologie de recrutement

Découvrez notre méthodologie de recrutement

Notre méthodologie

Nos autres fiches métiers

Retrouvez d’autres fiches métiers

Nos fiches métiers
Soyez les 1er informés ! Inscrivez-vous à notre newsletter.