Besoin de recruter un Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie ?
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L’univers de l’hôtellerie et de la restauration n’a plus de secret pour lui. Chasseur de têtes reconnu, AJ Conseil bénéficie d’une équipe de 5 consultants professionnels et réactifs maîtrisant parfaitement vos différents secteurs et les fonctions que vous recherchez.
Basé à Paris, à Nice et à Genève en Suisse, AJ Conseil est à même de répondre à vos demandes, quels que soient la taille de votre entreprise et son profil (hôtel de luxe, hôtel de loisir, résidence de tourisme, établissement de thalassothérapie, hôtellerie de plein air, restaurant…)
Pour vous aider à trouver le Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie adapté à vos besoins, AJ Conseil s’appuie sur une méthode de recrutement performante en 10 étapes clés et la mise en place d’un process de recherche directe (chasse de tête) personnalisée, nécessaire pour réussir le recrutement d’un dirigeant.
Emploi Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie : la fiche métier
Le Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie est responsable de la stratégie commerciale et marketing de l’établissement pour maximiser son chiffre d’affaires, accroître sa notoriété et fidéliser la clientèle.
Les principales missions d’un Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie
- Développement commercial : concevoir et déployer une stratégie de prospection et de fidélisation de la clientèle, ciblant aussi bien les segments B2B que B2C ; établir des relations avec des partenaires et des entreprises locales pour attirer de nouveaux clients.
- Stratégie de tarification et yield management : analyser les tendances de la demande et ajuster les prix en fonction de la saisonnalité, de l'occupation et des concurrents pour optimiser le revenu par chambre disponible (RevPAR).
- Marketing et communication : définir le positionnement de l’établissement et organiser des campagnes marketing (numériques, événementielles, etc.) pour accroître la visibilité de l’hôtel sur différents canaux, notamment les réseaux sociaux et les plateformes de réservation.
- Gestion des ventes et des canaux de distribution : superviser la présence de l’établissement sur les plateformes en ligne (OTA, site internet) et gérer les relations avec les agences de voyage, tour-opérateurs et autres distributeurs.
- Suivi des performances : établir des indicateurs de performance (KPI) pour évaluer l’efficacité des actions commerciales et marketing ; adapter les stratégies en fonction des résultats et des retours clients.
- Expérience client et fidélisation : veiller à la satisfaction des clients en collaboration avec les services opérationnels pour créer une expérience de séjour unique et inciter à la fidélité.
Les principaux interlocuteurs d'un Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie
- le Directeur Général pour s'assurer que les stratégies commerciales et marketing sont alignées avec les objectifs globaux de l’hôtel.
- le service Réception pour ajuster les tarifs et offres promotionnelles selon l'occupation,
- le service Restauration pour promouvoir des événements et forfaits attractifs.
- le service financier pour gérer les budgets marketing et s’assurer de la rentabilité des campagnes.
Le niveau d’études d’un Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie
Le poste de Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie requiert généralement un diplôme de niveau Bac+5 en commerce, marketing ou management hôtelier, obtenu dans une école de commerce ou une école spécialisée en hôtellerie.
Des compétences spécifiques en marketing digital et en gestion de revenus sont fortement appréciées.
Une expérience dans l’industrie hôtelière ou dans le secteur du tourisme est souvent indispensable pour bien comprendre les dynamiques du marché et les attentes des clients.
Les principaux secteurs associés pour le Directeur Commercial et Marketing en hôtellerie
Hôtellerie, restauration, tourisme, retail, luxe.