Lundi 20 février prochain se tiendra à Paris, dans les salons de l’InterContinental Paris Le Grand, la 2e édition du Cheese Day.
Comme l’année précédente, l’événement réunira les meilleurs fromages de France et du monde accompagnés des plus grands vins et spiritueux.
Au menu : des dégustations, des masterclass et de nombreux défis culinaires… De nombreux chefs de la gastronomie, de la sommellerie et de la boulangerie soutiendront l’opération : Guy Savoy, Mathieu Pacaud, Alain Pégouret Laurent, Eric Kayser, Hugo Desnoyer…
Le salon se prolongera jusqu’à 22h avec la Cheese Night, une nuit festive et gustative à ne surtout pas louper !
A noter par ailleurs qu’une Cheese Week aura lieu en France et aux Etats-Unis du 21 au 26 février 2017.
Pour en savoir plus sur cette manifestation, rendez-vous sur www.cheeseday.fr.
