Offres d'emploi

Client

Nous recrutons pour un Resort situé dans l'Ouest Parisien, un(e) Directeur(-trice).

Poste

Rattaché(e) au dirigeant de la société, le (la) directeur (-trice) aura en charge la gestion opérationnelle et commerciale de l'établissement. Il (elle) pilotera le développement de son activité et aura pour missions principales :

1. Ressources Humaines

- Veiller au maintien d'un bon climat social, assurer le relais de la gestion administrative du personnel, participer aux recrutements et planifier l'organisation du travail tout cela afin d'assurer un service de qualité à la clientèle ;
- Animer votre équipe au quotidien, développer les compétences et les qualités de vos collaborateurs ;

2. Relations avec la clientèle

- Animer et faire vivre l'hôtel afin d'en faire une véritable destination pour la clientèle corporate mais également loisir ;
- S'assurer de la satisfaction de celle-ci afin de la fidéliser ;

3. Développement commercial

- Consolider et développer le CA de l'établissement grâce à vos talents d'investigateur : la prospection de nouveaux clients dans la zone de chalandise ;
- Veiller à la mise en place d'actions innovantes afin d'atteindre les objectifs fixés ;

4. Gestion administrative et comptable

- Veiller au bon suivi du compte d'exploitation, établissement et suivi des budgets et des indicateurs de gestion : ratios, RBE… ;
- Proposer les besoins en investissement, suivre les travaux ;

5. Gestion de l'exploitation

- Contrôle et participation à la mise en place et à la bonne réalisation de l'ensemble des prestations (accueil, contrôle des chambres, service en salle, gestion de la cuisine et organisation des séminaires…) ;

6. Technique/Maintenance

- S'assurer du respect des règles de sécurité (des biens, des personnes) et alerter sa hiérarchie en cas de manquement constaté ;
- Maintenir l'Etablissement dans le meilleur état de fonctionnement et dans le respect des budgets qui lui sont alloués.

Profil

Idéalement issue(e) d'une formation hôtelière, vous bénéficiez d'une expérience réussie et significative dans une fonction similaire en hôtellerie de chaine, au sein d'un groupe structuré sur un établissement moyen porteur.

- Motivé par l'exploitation hôtelière et en véritable chef d'orchestre, vous êtes soucieux de la qualité de service et savez fédérer vos équipes dans ce sens.

- Créatif et agile, vous êtes intéressé par les nouvelles tendances proposées en hôtellerie et en restauration et êtes force de proposition dans ce sens.

- Bonne connaissance de la gestion hôtelière, sens commercial développé, bon relationnel, homme /femme de réseau, vous saurez faire de l'hôtel une véritable destination.

- Personne de contact, organisée, rigoureuse, autonome et réactive, avec un bon esprit d'analyse et d'anticipation, sachant gérer les priorités, vous avez une belle capacité de diagnostic.

- Avant tout nous recherchons une personne de terrain qui saura se montrer disponible afin de développer efficacement l'activité de son établissement.


Termes du contrat

- Contrat à durée indéterminée
- Statut cadre, période d'essai 4 mois, éventuellement renouvelable
- Salaire : à négocier en fonction du profil
- Possibilité de logement