Offres d'emploi

Client

Hôtel indépendant 3 étoiles doté de 60 chambres et intégrant un réseau de plus de 600 établissements à travers l'Europe recrute son nouveau Directeur (H/F). Situé dans les Pays de la Loire, l'hôtel est fortement engagé dans sa politique de responsabilité sociétale des entreprises.

Poste

Au sein d'une une équipe chaleureuse et motivée, vous aurez à cœur de diriger un établissement en lien avec le propriétaire afin de l'accompagner sur des projets de développement innovants.

Vous aurez pour missions :

Développement commercial et Yield management

- Consolider et développer le CA de l'établissement via la fidélisation de la clientèle existante et la prospection de nouveaux clients sur la zone primaire de l'hôtel ;
- Mettre en place des actions innovantes afin d'atteindre les objectifs fixés;
- Assurer une veille concurrentielle et le suivi du Yield;

Gestion administrative et comptable

- Veiller au bon équilibre financier et piloter l'établissement avec un sens aigu des chiffres : suivi du compte d'exploitation, suivi des budgets et des indicateurs de gestion (ratios, RBE…)
- Effectuer un reporting régulier au gérant et mettre en place des actions correctives si des écarts sont constatés;

Ressources humaines

- Veiller au maintien d'un bon climat social, assurer la gestion administrative du personnel, participer aux recrutements et planifier l'organisation du travail tout cela afin d'assurer un service de qualité à la clientèle;
- Veiller à la bonne application des obligations légales en matière de gestion du personnel.

Relations avec la clientèle

- Développer les outils de communication et d'information auprès de la clientèle, s'assurer de la satisfaction de celle-ci en allant à sa rencontre afin de la fidéliser;

Maintenance et technique

- Veiller au bon entretien des locaux et des équipements et être force de proposition auprès du gérant sur toutes les améliorations à apporter et travaux à réaliser pour améliorer le confort et la satisfaction des clients.

Profil

Idéalement issue(e) d'une formation hôtelière, vous bénéficiez d'une expérience réussie en hôtellerie indépendante. Doté(e) d'un sens commercial développé et d'un excellent relationnel, vous aimez travailler en équipe et savez fédérer vos collaborateurs afin d'atteindre les objectifs fixés par votre hiérarchie.

Vous maîtrisez parfaitement les sites internet et le Yield afin d'optimiser le remplissage de votre hôtel. Votre rigueur de gestion et votre capacité d'analyse vous permettent d'anticiper et de piloter objectivement votre centre de profits.

Nous recherchons avant tout une personne de terrain qui saura être présente auprès de ses équipes et de ses clients mais également gérer l'ensemble des sujets opérationnels inhérents à la gestion d'un hôtel. Au-delà de vos compétences opérationnelles d'exploitation et de management vous avez une vision proactive dans le développement de l'établissement.

Atouts pour le poste :

- sens des responsabilités
- force de proposition
- efficacité, discrétion, ouverture d'esprit
- esprit d'équipe
- bon communicant et respect des autres

Termes du contrat

- Contrat à durée indéterminée
- Statut cadre, période d'essai 4 mois, éventuellement renouvelable.
- Salaire : 36/40 K€ en fixe + variable
- Localisation : Pays de la Loire