{"id":74720,"date":"2021-11-29T12:00:31","date_gmt":"2021-11-29T11:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ajconseil.fr\/?p=74720"},"modified":"2021-11-29T12:02:22","modified_gmt":"2021-11-29T11:02:22","slug":"recrutement-quelles-ecoles-pour-les-directeurs-dhotels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ajconseil.fr\/fr\/recrutement-quelles-ecoles-pour-les-directeurs-dhotels\/","title":{"rendered":"Recrutement : quelles \u00e9coles pour les Directeurs d&rsquo;h\u00f4tels ?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><em><strong>Sp\u00e9cialiste du recrutement des fonctions d\u2019encadrement dans l\u2019univers du tourisme et de l\u2019h\u00f4tellerie\/restauration<\/strong><\/em>, AJ Conseil dispose d\u2019une base de donn\u00e9es pertinente pour analyser les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments inh\u00e9rents au processus de recrutement. La formation en est un.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"color: #003366;\">Alors, quelles sont les \u00e9coles les plus recherch\u00e9es par les candidats qui souhaitent acc\u00e9der au poste de Directeur d\u2019h\u00f4tel\u00a0? <\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Sur un \u00e9chantillon de 1000 candidats en recherche de fonctions de direction d\u2019h\u00f4tel, AJ Conseil constate que <strong>plus de la moiti\u00e9 des \u00e9coles<\/strong> par lesquelles sont pass\u00e9s les candidats <strong>sont des \u00e9coles sp\u00e9cialis\u00e9es h\u00f4tellerie<\/strong>. La voie id\u00e9ale pour postuler.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">En effet, 33,1% sont issus de <span style=\"color: #003366;\">Vatel Hotel &amp; Tourism Business School<\/span>, sacr\u00e9e meilleure \u00e9cole par les professionnels, et 28,2% sont all\u00e9s \u00e9tudier dans les p<span style=\"color: #003366;\">rincipales \u00e9coles h\u00f4teli\u00e8res suisses<\/span>, en cycle court et long.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">En 3\u00e8me position et de mani\u00e8re compl\u00e9mentaire, 26,9% <strong>mentionnent<\/strong> dans leurs CV deux grandes \u00e9coles de management\u00a0: <span style=\"color: #003366;\">l\u2019ESCP et HEC<\/span>, majoritairement sous forme d\u2019Ex\u00e9cutive MBA.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">En province, c\u2019est <span style=\"color: #003366;\">l\u2019Ecole sup\u00e9rieure de management de Savignac<\/span> qui r\u00e9colte les principaux suffrages avec 13,4% de candidats ayant int\u00e9gr\u00e9 cette formation. Enfin, \u00e0 quasi \u00e9galit\u00e9, <span style=\"color: #003366;\">l\u2019Inseec<\/span> (7,8%),<span style=\"color: #003366;\"> l\u2019Imhi<\/span> (7,8%) Institut de Management H\u00f4telier International et <span style=\"color: #003366;\">l\u2019Estha d\u2019Angers<\/span> (7,2%) sont pl\u00e9biscit\u00e9s par les jeunes dipl\u00f4m\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Il est \u00e0 noter que tous les candidats en recherche d\u2019un poste de direction h\u00f4teli\u00e8re affichent un niveau minimum bac + 2 (BTS) et bac +3 (Licence) et peuvent cumuler deux ou m\u00eame plusieurs formations diff\u00e9rentes et compl\u00e9mentaires.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Les dipl\u00f4mes sont une chose et l\u2019exp\u00e9rience une autre. Fort heureusement, le secteur de l\u2019h\u00f4tellerie\/restauration et du tourisme en g\u00e9n\u00e9ral fait encore <strong>la part belle aux autodidactes<\/strong>. Il reste \u00e0 ce jour un domaine-cl\u00e9 o\u00f9 l\u2019ascenseur social fonctionne et o\u00f9 la r\u00e9ussite professionnelle est ouverte \u00e0 tous. Derri\u00e8re les grands noms de ce secteur, se cachent parfois des parcours buissonniers atypiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sp\u00e9cialiste du recrutement des fonctions d\u2019encadrement dans l\u2019univers du tourisme et de l\u2019h\u00f4tellerie\/restauration, AJ Conseil dispose d\u2019une base de donn\u00e9es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":74723,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[110],"tags":[],"class_list":["post-74720","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conseils-recruteurs"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recrutement : quelles \u00e9coles pour les Directeurs d&#039;h\u00f4tels ? - AJ Conseil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quelles \u00e9coles sont les plus pris\u00e9es pour acc\u00e9der \u00e0 des postes de direction dans l&#039;h\u00f4tellerie et la restauration ? 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