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Nouvelle opération de consolidation majeure dans le paysage de la restauration commerciale.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Groupe Bertrand<\/strong> – L’Alsace, Brasserie Lipp, Au Pied de Cochon, La Lorraine, Le Procope, Flora Danica, Copenhague, Grand Café Capucines, Angelina… – et les enseignes – Au Bureau, Café Leffe, Bert’s, Burger King -s’apprête à mettre la main sur le Groupe Flo<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n \u00ab\u00a0Dans le cadre de la recherche d’investisseurs auparavant annoncée, Groupe Flo a reçu une offre de groupe Bertrand dont les termes et conditions sont en ce moment examinés<\/em>\u00ab\u00a0, a indiqué dans un communiqué Flo qui traverse une mauvaise passe depuis plusieurs années.<\/p>\n <\/p>\n Rappelons que l’entreprise convoitée compte actuellement 316 restaurants<\/strong> dont les célèbres brasseries parisiennes – La Coupole, Bofinger et Petit Bofinger, Le Boeuf sur le Toit, Le Vaudeville… – et les chaînes Hippopotamus<\/strong>, Tablapizza<\/strong>, Bistro Romain<\/strong> et Taverne de Maître Kanter.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Si cette nouvelle transaction se réalise, Groupe Bertrand consoliderait sa place de numéro deux dans le secteur<\/strong> avec un chiffre d’affaires<\/span> – hors taxes – avoisinant 1,8 milliard d’euros.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nouvelle opération de consolidation majeure dans le paysage de la restauration commerciale. Groupe Bertrand – L’Alsace, Brasserie Lipp, Au Pied […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-67117","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classifiee"],"yoast_head":"\n