Offres d'emploi

Client

Nous recherchons le Directeur d'exploitation H/F pour une Résidence hôtelière haut de gamme, située en Corse du Sud. Cet établissement 4* offre une vue exceptionnelle sur une des plus belles plages de Corse. A 3 minutes à pied de la plage, ce lieu unique propose un cadre reposant. Le luxe se décline ici en version espace, tranquillité et nature.

Poste

Vos missions sont les suivantes :
GESTION
- Répondre aux objectifs fixés au budget
- Être force de propositions et concevoir l'argumentaire pour adopter ces mêmes propositions
- Améliorer la marge opérationnelle de l'établissement
- Effectuer un " reporting " régulier grâce aux indicateurs et ratios de performance
- Maîtriser les techniques d'analyse et PMS liés à la finance
- Expliquer et soumettre pour validation, les dépenses opérationnelles et/ou investissements

DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

- Développer les relations commerciales locales et participer aux évènements professionnels sur le local et sur le national
- Coordination avec le prestataire de Yield management (prix, durées de séjour minimum…)
- Veille des avis clients et autres informations sur les réseaux sociaux pour y répondre de manière diplomatique et intelligente
- Identifier les valeurs ajoutées de l'expérience client en réalisant des " vérifications régulières et aléatoires "
- Valoriser et assurer les services " intangibles " proposés par l'établissement (Recouche, couverture, conciergerie, courses effectuées pour les clients…)
- Intégrer et incarner les spécificités du marché local

MANAGEMENT DES EQUIPES
- Concevoir et prendre en charge le management et l'animation des différents services
- Expertise et maîtrise de la communication constante auprès des équipes
- Organisation avec les chefs de services pour la gestion des plannings
- Animer des réunions en interne afin d'exposer les objectifs, expliciter la stratégie pour l'atteindre ainsi que les actions correspondantes
- Motiver l'ensemble les équipes et fédérer les différents départements dans un état d'esprit positif et constructif

SUIVI DE TRAVAUX
Lors des travaux de rénovation/décoration, il appartient de :
- Au début : Participer aux réunions de conception et de validation
- Pendant les travaux : Veiller et surveiller au bon déroulement
- Au moment de livraison : Gérer la coordination entre opérations et corps des travaux (chef de chantier, bureau d'études, architecte, décorateur, fournisseur …)

Profil

- Manager charismatique ayant une autorité naturelle basée sur sa propre compétence
- Ouverture d'esprit et souplesse pour s'adapter au marché local
- Maîtrise des codes du haut de gamme
- Orienté Commercial
- Maîtrise du yield management
- Capacité à gérer les priorités, grande réactivité
- Humble et respectueux
- Autonomie, esprit entrepreneur
- Maîtrise de l'Anglais et si possible une autre langue
- Dynamique
- Expertise et du travail en équipe
- Parfaite maitrise de l'Anglais et Allemand serait un plus

CONDITIONS
- Poste à pourvoir immédiatement
- CDI
- Cadre
- Logement de fonction