Offre d'emploi :

Client

Notre client, groupe hôtelier familial présent en France, recherche dans le cadre d'une réorganisation, son(sa) futur(e) Directeur(trice) d'exploitation.
Hôtel 3* d'une soixantaine de chambres idéalement situé dans Paris.


Poste

Rattaché(e) aux dirigeants de la société, le(la) Directeur(trice) aura en charge la gestion opérationnelle complète de l'établissement.

Les missions principales :

- Ressources humaines (équipe de 8 personnes + sous-traitance des chambres)
Veiller au maintien d'un bon climat social, assurer la gestion administrative du personnel, participer aux recrutements et planifier l'organisation du travail tout cela afin d'assurer un service de qualité à la clientèle.

- Relations avec la clientèle :
Développer les outils de communication et d'information auprès de la clientèle, s'assurer de la satisfaction de celle-ci afin de la fidéliser.

- Développement commercial :
Consolider et développer le CA de l'établissement grâce à vos talents d'investigateur (la prospection de nouveaux clients) et la mise en place d'actions innovantes afin d'atteindre les objectifs fixés.

- Gestion administrative et comptable :
Veiller au bon équilibre financier et piloter l'établissement avec un sens aigu des chiffres : suivi du compte d'exploitation, établissement et suivi des budgets et des indicateurs de gestion : ratios, RBE… Gestion des relations avec le cabinet comptable.



Profil

Issu(e) d'une formation supérieure de type Bac +2 et idéalement hôtelière, vous bénéficiez d'une expérience réussie à une fonction d'Adjoint de Direction ou Direction dans l'hôtellerie indépendante.

- Doté(e) d'un sens commercial développé et d'un excellent relationnel, vous aimez travailler en équipe, et savez amener vos collaborateurs à atteindre les objectifs fixés.
- Perçu(e) comme un Manager terrain, vous êtes doté(e) d'un fort leadership et charisme, qui vous permettent de fédérer vos collaborateurs.
- Vous connaissez le marché parisien, avez un bon niveau d'anglais et êtes reconnu(e) pour votre rigueur de gestion et administrative.

Termes du contrat :
- Contrat à durée indéterminée, statut cadre,
- Période d'essai 4 mois, éventuellement renouvelable.
- Salaire : à négocier selon le profil du candidat, fixe + primes.



Informations :

Ref: 1464/FS-AJ

10/03/2020