Offres d'emploi

Client

Notre client, Gafihotel groupe hôtelier en pleine expansion, recherche pour un de ses établissements, l'hôtel Elysée Val d'Europe, son(sa) futur(e) Gouvernant(e) Général(e).

Poste

Le poste :
Rattaché(e) à la Responsable Hébergement, le(la) Gouvernant(e) Général(e) sera garant(e) de la gestion opérationnelle complète de son département. A ce titre, ses missions et responsabilités sont :
Gestion opérationnelle
- Assurer l'organisation et la gestion du service hébergement en étroite collaboration avec les autres services (techniques, réception etc…)
- Être responsable du nettoyage de l'établissement en effectuant des contrôles réguliers dans les chambres et dans les espaces communs, de la gestion complète du linge et uniformes, des prestataires liés à l'hébergement

Gestion des Ressources Humaines
- Encadrement d'une équipe de 15 collaborateurs (3 gouvernantes d'étages, 10 équipiers et 2 apprentis)
- Recruter, former et motiver au quotidien les équipes pour offrir une prestation de haute qualité
- Gérer la partie administrative du service (plannings, demandes de congés, planifier et attribuer les tâches, appliquer des mesures disciplinaires le cas échéant)

Gestion de la satisfaction client
- Traiter les demandes particulières des clients, grâce à la connaissance des clients réguliers et de leurs habitudes, mettre en place d'éventuelles procédures
- Faire quotidiennement état des retours clientèle de façon précise et objective et en assurer le suivi

Profil

Issu(e) d'une formation supérieure de type Bac +2 en hôtellerie / restauration, vous justifiez d'une première expérience significative et reconnue en tant que Gouvernante Générale, dans un établissement de standing similaire, idéalement 4* indépendant.

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leader, fédérateur(trice) d'équipe, et d'exemplarité avec les autres services.
Vous faites preuve d'autorité personnelle et fermeté, maîtrise de soi, capacité d'écoute et d'analyse.
Vous êtes capable de rapidité d'exécution, d'une bonne organisation dans vos tâches, notamment administratives.

Qualités attendues pour le poste :
- Excellente présentation
- Excellent sens de l'accueil et du service
- Bonne résistance physique et nerveuse
- Esprit d'initiative et force de proposition
- Disponibilité suffisante pour assurer les horaires décalés
- Capacité à déléguer et à contrôler auprès de vos équipes
- Esprit d'équipe, aisance relationnelle et finesse psychologique
- Maîtrise de l'anglais

Les termes du contrat
- Contrat CDI, statut cadre
- Poste à pourvoir immédiatement
- Rémunération fixe comprise entre 32 K€ et 36 K€ bruts annuels + 13ème mois après 1 an d'ancienneté