Offres d'emploi

Client

Notre client, groupe hôtelier familial, recherche pour l'un de ses hôtels 3* à Tours, son/ sa Directeur/trice d'Hôtel.

Poste

Nous cherchons pour le groupe le(la) Directeur(trice) d'hôtel, qui, rattaché(e) au Directeur Régional, aura la responsabilité de son exploitation dans sa globalité

Management :
- Secondé par une Adjointe, accompagner les équipes en place (environ 10 collaborateurs) : réception, restaurant et étages,
- Organiser les plannings et la répartition des tâches de chacun,
- Suivre la bonne mise en œuvre des décisions au sein de l'hôtel tant au niveau commercial, opérationnel, financier et technique,
- Participer aux recrutements et gérer l'intégration des nouveaux collaborateurs.
Commercial :

- Identifier les sociétés de la zone primaire de l'hôtel pour mettre en place des contrats Corporate,
- Favoriser les réservations en direct,
- Piloter le Revenue Management en partenariat avec le groupe

Financier :
- Apporter un support effectif aux équipes dans la réalisation de leurs objectifs : CA, RBE, budgets prévisionnels,
- Veiller à la rentabilité de l'hôtel,
- Identifier les points de progrès et mettre en place des actions permettant d'atteindre les objectifs,
- Contrôler la trésorerie de l'hôtel,
- Maitriser les débiteurs divers.

Opérationnel :
- Mettre en place l'organisation opérationnelle,
- Suivre et garantir la conformité de l'établissement au regard des différentes règlementations et standards du groupe,
- Mettre en place des contrôles qualité clients,
- S'assurer de la bonne mise en place et du suivi des tableaux de bord de gestion,
- Formaliser et assurer un reporting régulier auprès du Directeur Régional.

Profil

Issu(e) d'une formation de type management hôtelier, vous bénéficiez d'une 1ère expérience réussie et significative en qualité de Directeur(trice) ou Directeu(trice) Adjoint(e) au sein d'un hôtel de chaine similaire dans son offre globale.
Orienté(e) qualité et expérience client, vous êtes reconnu(e) pour votre présence terrain et votre capacité à gérer et résoudre efficacement les sujets inhérents à l'exploitation d'un établissement hôtelier.
Vous possédez des aptitudes commerciales avérées et avez contribué au développement d'un centre de profits au cours de votre expérience professionnelle.
Enfin, vous êtes reconnu(e) pour vos capacités managériales et saurez redynamiser et accompagner votre équipe dans la réalisation des objectifs financiers et de qualité, fixés par le groupe.

Vos atouts pour le poste :
- Aptitudes reconnues dans le management d'équipes et le développement commercial,
- Expérience en qualité de manager d'hôtel,
- Orienté qualité et service clients,
- Sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités,
- Rigueur de gestion administrative,
- Polyvalence, prestance, adaptabilité et disponibilité,
- Anglais courant
- Maitrise du Yield et des outils informatiques.


Terme du contrat:
- Poste à pourvoir pour Octobre
- Statut cadre, CDI
- Période d'essai de 4 mois (éventuellement renouvelable).
- Package qui inclue le logement sur place de 100 m² avec 3 chambres (pour astreintes en semaine)
- Rémunération fixe 39.6 K€ bruts annuels + variable à définir