Offre d'emploi :

Client

Vous souhaitez échapper à la pollution des grandes métropoles, vous retrouver dans un environnement qualitatif, tout en poursuivant votre carrière de Directeur Administratif et Financier dans un hôtel-restaurant 5* ?

Notre client, l'hôtel Chais Monnet, membre du réseau The Leading hotels of the world, recherche son(sa) futur(e) DAF pour rejoindre ses équipes.


Poste

Rattaché(e) au Directeur Général, le(la) DAF aura pour mission principale de garantir la bonne gestion administrative et financière de l'hôtel, en contrôlant la bonne exécution de la stratégie et procédures définies avec la Direction Générale.

A ce titre, ses missions et responsabilités seront : (liste non exhaustives)

" Comptabilité, contrôle de gestion :
- Garantir la fiabilité des comptes de l'hôtel et établir des documents financiers et comptables obligatoires
- Veiller à l'application des normes comptables françaises et internationales (IFRS)
- Superviser le contrôle de gestion dans ses missions et la préparer les résultats
- Suivre la situation de la trésorerie, analyse les écarts constatés par rapport aux prévisions
- Réaliser et mettre en œuvre un plan d'affaires en adéquation avec les directives
- Fournir avec exactitude les documents comptables et des prévisions pour d'éventuels changements opérationnels


" Informations financières :
- Elaborer les budgets en conformité avec les choix stratégiques de l'actionnaire et de la Direction Générale
- Etre le garant de la fiabilité d'un reporting régulier afin de développer ou mettre en œuvre de nouveaux plans d'affaires
- Produire les états financiers destinés à la Direction Générale
- Analyse les écarts des budgets et des prévisions


" Juridique :
- Exercer une fonction de conseil sur tous les aspects juridiques de la vie de l'entreprise
- Informer sa direction et les collaborateurs des règles de droit à respecter et être le garant de la bonne exécution des obligations réglementaires
- Instruire les dossiers contentieux qui se rapportent au droit du travail
- Etre le lien principal entre l'entreprise et les acteurs juridiques externes, valider les choix fiscaux avec les experts
- Assurer une veille juridique permanente

" Ressources humaines
- Manage une équipe de 5 personnes dont 1 Responsable Comptable, 2 Economes Achat, 1 Responsable Informatique et 1 Comptable
- Anticipe, recrute, accueille et intègre ses collaborateurs
- Assure la gestion et l'administration RH de ses collaborateurs directs
- Est garant du bon climat social du service


Profil

De formation supérieure comptable ou Ecole de Commerce option finances, vous justifiez d'une expérience réussie de plus de 5 ans dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, à des fonctions similaires.

Reconnu(e) pour votre leadership et vos qualités managériales, vous savez faire preuve de pédagogie dans la transmission de votre savoir-faire.

Vous êtes doté(e) d'un excellent sens de l'organisation, esprit de synthèse et d'analyse.

Atouts pour le poste
- Maitrise des techniques comptables et financières
- Connaissances RH
- Aisance relationnelle et facilité de communication en interne comme à l'externe (partenaires, banques…)
- Maitrise des techniques de rédaction de synthèses
- Capacité à négocier, à être force de proposition
- Capacité d'anticipation
- Rigueur et intégrité
- Curiosité et sens critique
- Anglais courant impératif

Conditions salariales
" Statut cadre, CDI
"Rémunération attractive selon le profil
" Poste à pourvoir immédiatement




Informations :

Ref: 1363/AJ-AJ

Fonction : Gestion, Finance, Administration

Secteur : Hôtellerie

Lieu : Aquitaine Limousin Poitou-Charentes

27/05/2019