Recruter
Notre cœur de métier

Vous recrutez des collaborateurs cadres, nous les trouvons !

AJ Conseil Recrutement & RH s’impose aujourd’hui comme un leader du recrutement des cadres dans les secteurs de l’hôtellerie, la restauration, le luxe et le tourisme.

Depuis 1993, notre cabinet conseil accompagne quelque 500 entreprises (groupes hôteliers, chaînes de restauration, entreprises familiales, agences de voyages) dans leur stratégie de recrutement et ressources humaines en France comme à l’international.

Notre spécialisation « métiers », associée à une méthodologie de recrutement rigoureuse, nous permet de vous apporter une vision précise du marché de l’emploi, de son évolution et de ses perspectives.

Préférant la qualité à la quantité, nous réalisons annuellement une centaine de missions de recrutement de collaborateurs cadres afin de satisfaire l’ensemble de nos clients.

Recrutements fiables et des interlocuteurs professionnels

Notre cabinet spécialiste du recrutement en hôtellerie, restauration, luxe et tourisme garantit :

  • Une prestation sur mesure et un interlocuteur unique à chaque mission de recrutement
  • Un gain de temps précieux pour le client
  • L’élaboration d’une définition de poste claire et précise
  • La rédaction d’une annonce de qualité diffusée sur des supports appropriés
  • Un sourcing ciblé
  • L’accès à une communauté actualisée comprenant 45 000 candidats
  • L’utilisation des tests éprouvés
  • Une présélection de candidats qui vous correspondent
  • Un accompagnement jusqu’à l’intégration du nouveau collaborateur
  • Une garantie de remplacement durant toute la période d’essai

Notre expertise métiers : hôtellerie, luxe, restauration et tourisme

Nos consultants interviennent dans le recrutement de collaborateurs cadres tant au niveau des opérations que des fonctions support et siège.

  • Management/Opérations
    Directeur général, directeur des opérations, directeur de réseau, directeur de centre de profit, directeur de collectivité, directeur de cuisine centrale, directeur de spa, directeur de boutique, directeur de département, gouvernante générale…
  • Ventes, marketing, communication
    Direction commerciale, marketing, du développement, responsable de la communication, responsable des ventes, attachée de presse, yield-manager, community manager, revenue-manager…
  • Support
    Directeur administratif et financier, chef comptable, responsable RH, contrôleur de gestion, directeur technique, responsable de maintenance, conseiller culinaire, auditeur qualité, diététicienne…

Quelques exemples de dernières missions de recrutement

  • Recrutement en restauration : Responsables de restauration pour des enseignes à dimension internationale, directeur de production pour un traiteur renommé, responsable qualité pour une chaîne de restauration, chef pâtissier pour un établissement étoilé, conseiller culinaire pour entreprise agroalimentaire…
  • Recrutement hôtellerie et tourisme : directeur délégué pour l’un des plus gros franchisés Accor, gouvernante générale 4 étoiles région parisienne, directeurs d’hôtel pour une chaîne en plein développement, responsable réseau et centre d'appels ...

Découvrez notre plaquette de présentation

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pdf Plaquette AJ Conseil Recrutement & RH en chinois