Directeur d'hôtel H/F 1012/AML-AJ offre d'emploi
Groupe hôtelier recrute en plein développement recrute son nouveau Directeur H/F

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Date : 13 Avril 2017  |  Région : PACA  |  Secteur : Hôtellerie

  • Contrat à durée indéterminée
  • Statut cadre - période d’essai éventuellement renouvelable
  • Rémunération : 50 à 54K€ suivant profil + variable
  • Poste situé à Marseille, à pourvoir dès que possible

A propos de notre client

Groupe hôtelier en plein développement recherche son nouveau Directeur pour un établissement hôtelier de plus de 100 chambres situé à Marseille. 

Missions

Rattaché(e) au Directeur des Exploitations, vous aurez la responsabilité opérationnelle et commerciale de votre centre de profits. Vous aurez pour responsabilités : 

Management

  • Accompagner les équipes en place ;
  • Organiser les équipes et mettre en place les formations nécessaires;
  • Suivre la bonne mise en œuvre des décisions tant au niveau commercial, opérationnel, financier et technique;
  • Gérer le volet social en partenariat avec les conseils du groupe;

Commercial

  • Identifier les sociétés des zones primaires de l'hôtel pour mettre en place des contrats corporate;
  • Favoriser les réservations en direct;
  • Piloter le Revenue Management;

Financier

  • Apporter un support effectif aux équipes dans la réalisation de leurs objectifs (CA, RBE, budgets prévisionnels);
  • Veiller à la rentabilité de l'hôtel;
  • Identifier les points de progrès et mettre en place les actions permettant d’atteindre les objectifs. 

Opérationnel

  • Mettre en place l’organisation opérationnelle;
  • Suivre et garantir la conformité de l'hôtel au regard des différentes règlementations et standards de l'enseigne;
  • Mettre en place des contrôles qualité clients;
  • S’assurer de la bonne mise en place et du suivi des tableaux de bord de gestion;
  • Formaliser et assurer un reporting régulier auprès du directeur des exploitations.

Profil recherché

Issu(e) d’une formation supérieure de type management hôtelier ou école de commerce, vous bénéficiez d’une expérience réussie en qualité de directeur(-trice) au sein d’un établissement hôtelier de moyenne capacité.

Orienté(e) qualité et expérience client, vous avez impérativement évolué dans le secteur de l’hôtellerie de chaîne. Vous possédez des aptitudes commerciales avérées et avez contribué au développement d’un centre de profits au cours de votre expérience professionnelle.

atouts pour le poste 

  • Connaissance du marché local;
  • Aptitudes reconnues dans le management d’équipes et le développement commercial;
  • Expérience en qualité de manager d’hôtel;
  • Orienté qualité et service clients;
  • Sens aigu de l’organisation et de la gestion des priorités;
  • Rigueur de gestion administrative;
  • Polyvalence, prestance, adaptabilité et disponibilité;
  • Parfaite maîtrise de la langue anglaise;
  • Maitrise du yield et des outils informatiques.