Chef de réception H/F 966/AML-AJ- offre d'emploi
Nous recrutons un Chef de réception H/F pour un Boutique hôtel 4 étoiles à Paris.

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Date : 14 Novembre 2016  |  Région : Paris  |  Secteur : Hôtellerie

Type de contrat: CDI

Localisation: Paris

Disponibilité du poste: à pourvoir rapidement

Rémunération: selon profil et expérience

Statut: Agent de Maitrise

Période d’essai de 3 mois éventuellement renouvelable

A propos de notre client

Notre client, Hôtel 4 étoiles situé dans Paris, alliant confort et élégance, recrute son Chef de réception H/F dans le cadre de son ouverture.

Missions

Rattaché(e) à l’adjointe de direction, vous participerez à la pré-ouverture et l’ouverture de l’hôtel et l’assisterez dans toutes ses missions inhérentes à la réception afin d’apporter une qualité de prestations irréprochable à la clientèle :

Management

  • Mise en place des procédures de réception,
  • Organisation du travail des équipes de la réception soit 9 personnes afin d’assurer une organisation rapide et efficace des arrivées et des départs et du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel,
  • Participation à toutes les réunions de Direction et notamment le briefing quotidien en communiquant les informations du jour à l’ensemble des services,
  • Participation à la réunion mensuelle des Chefs de service,
  • Anticipation et participation aux recrutements,
  • Soutient des équipes par une forte présence sur le terrain et participation aux tâches opérationnelles,
  • gestion des délogements lorsque l’occupation excède 100%, dans le respect des procédures et avec le souci de la satisfaction clients,
  • Développement des compétences et connaissances des équipes en s’assurant de leur intégration et formation continue.

Satisfaction Clients et qualité

  • Suivi de l’accueil et de la satisfaction clients,
  • Anticipation des besoins des clients afin de dépasser leurs attentes,
  • Règlement des litiges clients et insatisfactions, afin de les satisfaire et de les fidéliser,
  • Mise ne place des actions correctives le cas échéant et suivi de celles-ci.

Gestion financière

  • Gestion des dépenses et des coûts du service, en analysant au quotidien les résultats de l’hôtel, au regard du budget,
  • Contrôle des opérations d’encaissement, de débours, d’imputations et de changes.

Profil recherché

De formation supérieure hôtellerie/restauration, vous avez une vraie vocation pour le service et bénéficiez d’une expérience réussie et confirmée des services Front Office au sein d’un hôtel haut de gamme parisien.

Motivation, vivacité de compréhension, implication, flexibilité, et grand sens de l’organisation sont autant d’atouts nécessaires à la bonne réussite dans ce poste.

Avec une expérience de l’encadrement d’équipes, vous êtes reconnu(e) pour votre personnalisation du service à une clientèle exigeante, votre management par l’exemple, votre capacité d’anticipation de l’accueil, dans la convivialité, la gentillesse et l’efficacité.

Avec une bonne élocution, vous maitrisez de l'anglais et le français à l’oral comme à l’écrit. Une 3ème langue sera appréciée.

Qualités requises:

  • Dynamisme, état d’esprit positif
  • Autonomie, rigueur organisationnelle
  • Force de proposition dans l’amélioration des procédures
  • Sens des responsabilités et du service
  • Disponibilité et flexibilité, excellente présentation
  • Discrétion, empathie dans la gestion de litiges clients