Gouvernant(e) 912/AH-AJ -offre d'emploi
Hôtel 4* situé à Strasbourg, recrute dans le cadre de son développement, un (e) Gouvernant(e).

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Date : 12 Janvier 2017  |  Région : Strasbourg  |  Secteur : Hôtellerie

Type de contrat: CDI

Localisation: Strasbourg centre

Disponibilité du poste: à pourvoir rapidement

Rémunération: selon profil

Statut: cadre

Période d’essai de 4 mois éventuellement renouvelable

Références demandées

A propos de notre client

Hôtel 4* situé à Strasbourg centre, notre client recherche dans le cadre de son développement, un (e) Gouvernante.

Description de poste

Rattaché (e) à la direction générale, il/elle aura pour missions et responsabilités principales :

  • La gestion du service des étages et de l’entretien des lieux communs
  • La coordination de l’activité quotidienne avec la réception et la réservation : gestion des procédures VIP, traitement des demandes particulières des clients, gestion des imprévus, ouverture et clôture des journées
  • L’encadrement d’une équipe de 10 personnes: planification du personnel, encadrement terrain, formation, contrôle, définition d’objectifs et évaluation.
  • La gestion des approvisionnements de son service dans le respect des budgets impartis
  • Le contrôle permanent de la qualité de prestation fournie à la clientèle
  • La proposition d’actions correctives éventuelles
  • L’application les procédures et méthodes de travail en vigueur.

Profil recherché

De formation supérieure en hôtellerie de type BTS Hôtellerie, vous justifiez d’une expérience réussie d’au minimum 3 ans à une fonction de Gouvernant(e) - en l’hôtellerie 3* ou 4* indépendante ou d’enseigne de chaîne hôtelière.

Au-delà de votre expérience, vous êtes reconnu (e) de votre hiérarchie pour votre capacité à fédérer et à encadrer une équipe de femmes de chambres que vous développez en compétences.

Apprécié (e) pour votre autorité naturelle et vos qualités organisationnelles, vous dirigez par l’exemple et faites preuve d’un professionnalisme irréprochable.

Vous définissez et partagez des objectifs communs auprès de votre équipe que vous accompagnez au quotidien dans la bonne exécution de ses tâches.

Vous savez appréhendez les attentes d’une clientèle exigeante et prenez plaisir à la satisfaire au quotidien.

La maitrise de l’anglais et de l’outil informatique (Pack office et PMS hôtelier Fidelio Opéra idéalement) sont indispensables pour ce poste.

 

Qualités recherchées:

  • Leadership, pédagogie, diplomatie et fermeté
  • Ténacité et rigueur
  • Esprit d’équipe
  • Disponibilité et réactivité
  • Organisation et sens du détail
  • Anticipation
  • Sens du service haut de gamme