Nouveau conseiller culinaire pour Le Duff
Nomination de Jean-Jacques Massé (MOF)

Mots-clés : nomination, restauration
19 Avril 2017

Jean-Jacques Massé rejoint le groupe breton Le Duff

chef jean jacques lasse

Le Groupe Le Duff a annoncé, dans un communiqué de presse, publié mardi 18 avril, l'arrivée de Jean-Jacques Massé, au sein de l'équipe des MOFs Experts de Gourming en qualité de conseiller groupe.


Petit-fils d'une famille de restaurateurs hôteliers, Jean-Jacques Massé a travaillé "dans les plus grandes maisons parisiennes, notamment à La Tour d'Argent". Ancien directeur de la gastronomie à la Grande Epicerie de Paris de 2001 à 2016, il a été nommé au sein de l'entreprise bretonne "pour transmettre sa passion des produits et son expertise".


"Nous sommes fiers d'avoir à nos côtés un chef aussi talentueux que Jean-Jacques Massé. Son travail, sa créativité souvent récompensés sont un atout indéniable pour nos équipes", a déclaré Louis Le Duff, le président fondateur du Groupe Le Duff.