Yann Couvreur ouvre sa pâtisserie
Le jeune chef pâtissier s'installe à Paris

24 Mai 2016

Yann Couvreur s'installe dans le 10ème arrondissement de Paris

Yann couvreur chef pâtissier

On l'attendait depuis longtemps ! C'est fait : le chef-pâtissier Yann Couvreur, qui officiait dans les grands palaces parisiens (Burgundy, Park Hyatt, Prince de Galles), vient d’ouvrir sa toute première pâtisserie dans le 10ème.


Cette nouvelle boutique est située avenue Parmentier Paris 75010. Ici, les gourmands et amoureux de la pâtisserie française nouvelle tendance vont être servis ! On y savoure des douceurs tels les éclairs (6€) « Chocolat lait/coco », « Chocolat noir/tonka », ou le «Monkanis » composé d'une pâte à choux légère, du moka et une pointe subtile d’anis. Le midi, vous pourrez dévorer les « fugues », des desserts préparés minute devant vous. Sans oublier bien sur, le dessert signature du chef, le mille-feuille (limité à 50 par jour) !


Dès 8 heures du matin, la pâtisserie de Yann Couvreur propose un petit déjeuner de choix : croissant, roulé à la noisette ou aux pralines roses, un café de l’Arbre à Café ou de thé de Le Parti du Thé, avec un jus frais... !


Adresse : 137 avenue Parmentier 75010 Paris. Ouverte du mardi au dimanche de 8h00 à 19h00. Et jusqu’à 20h00 du jeudi au samedi.