Offre d'emploi :
Client
Notre client, acteur majeur de l'hôtellerie en France, s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Ses valeurs, la bienveillance, la créativité et l'excellence, sont au coeur de son processus de développement et de recrutement. Pour répondre aux enjeux du développement durable, le groupe a constitué une Green Team, chargée de créer des projets écologiques et durables inscrits dans une démarche responsable.En rejoignant ce groupe, vous vous donnez l'opportunité d'évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain, avec la possibilité d'exprimer votre talent dans un environnement dynamique et basé sur l'excellence !
Poste
Notre client recherche son/sa Directeur/trice de RestaurantAu coeur du domaine skiable des Trois Vallées, dans l'une des stations les plus prestigieuses au monde, l'hôtel de luxe vous offre l'opportunité d'exercer vos talents dans un lieu d'exception.
Cet hôtel Relais & Châteaux au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que d'un Spa, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié.
Haut lieu de la gastronomie, l'établissement est également doté d'un restaurant gastronomique étoilé.
Profil
Vos atouts :•Vous êtes passionné(e) par la restauration
•Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire dans un restaurant étoilé
•Vous faites preuve de qualités managériales et organisationnelles reconnues
•Vous disposez de fortes capacités de leadership et d’animation d'équipe
•Langues : Français et Anglais courant indispensable, une troisième langue appréciée
Le poste offre de nombreux avantages :
- Primes coupures et weekend
- Variable sur objectif 10%
- Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
- Programme de formation et d'intégration
- Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
Informations :
Ref: 1699/SVY-AJ
Fonction : Directeur(ice) de Restaurant
Secteur : Restauration gastronomique
Lieu : Auvergne Rhône-Alpes
30/09/2022