Offres d'emploi

Client

Notre client, la société Cocktail Cocktail, traiteur évènementiel de qualité, recrute dans le cadre de son développement un (e) Chef de Projets Evènementiel.

Poste

En lien hiérarchique avec le Responsable du Développement, Le/la Chef de Projets aura pour missions et responsabilités :

- Gestion des appels entrants
- Gestion des appels d'offres de clients institutionnels /secteur Public
- Réception des demandes, qualification et établissement du cahier des charges
- Conseil au client ou prospect
- Création du concept global et du menu
- Rédaction, saisie, illustration du devis
- Suivi commercial, négociation, relance
- Organisation de la réception (commandes, organisation, régie, coordination)
- Suivi de la satisfaction client à l'issue de la réception
- Fidélisation
- Développement commercial : prospection pour 20% de votre temps

Profil

De formation supérieure au minimum bac +3, vous justifiez d'une expérience réussie d'au minimum un an, de préférence acquise au sein d'un traiteur évènementiel, soit d'une expérience équivalente dans l'organisation d'évènements en hôtellerie de luxe, restauration gastronomique, ou lieux/sites évènementiels.
Energique, réactif (ve), respectueux (se) des engagements pris, vous êtes précis (e) dans votre travail, avez le souci du détail et êtes à l'aise dans la gestion d'évènements.

Vous êtes capable de comprendre et de structurer une offre commerciale en rapport avec le marché qui vous sera confié.
Convivialité, polyvalence, esprit d'équipe et maturité sont autant d'atouts pour réussir dans la fonction.
Nous recherchons un (e) candidat (e) qui saura s'adapter à une structure d'entreprise familiale, en forte évolution pour y évoluer en interne.
Permis B souhaité.
Compétences rédactionnelles, et maitrise du pack office Windows.

Conditions salariales
- Salaire selon profil et expérience
- Variable sur objectifs, à définir
- Mutuelle entreprise
- Contrat en CDI à temps plein 39 heures hebdomadaires
- Poste basé à Bezons - à pourvoir dès que possible