Offres d'emploi

Client

Le Groupe KASPIA est constitué aujourd'hui de 4 sociétés principales et commercialise des produits alimentaires de luxe sous 5 marques différentes, à la fois vers une clientèle de particuliers et de professionnels.
Ses activités relèvent aussi bien du négoce alimentaire de luxe en boutique, de la restauration à consommer sur place ou à emporter.
Aujourd'hui ce portefeuille de marques détenu par la famille Mac Crohon fait l'objet d'un plan de développement ambitieux en France et à l'international notamment à travers la franchise.

Poste

Rattaché au Directeur Général Délégué de la société, le Directeur du développement Franchise aura la responsabilité de la création, de l'exploitation et de la pérennisation de ses franchises. Il accompagnera les franchisés tout au long de leur projet.

Ses missions :

o rédiger l'ensemble du book de procédures à destination des franchisés,
o contribuer à la stratégie de développement des enseignes,
o identifier des candidats à la franchise à l'international : Europe, USA, Asie et Moyen Orient,
o Analyser les candidatures au regard des critères définis par les enseignes,
o analyser le potentiel de développement des nouveaux points de vente en fonction de l'évaluation du marché et de la concurrence,
o réviser les contrats de franchise en collaboration avec la Direction Administrative et Financière
o élaborer les projets de compte d'exploitation prévisionnel en collaboration avec les franchisés,
o monter les dossiers complets de faisabilité des projets en collaboration avec les franchisés,
o assister les franchisés lors des travaux d'aménagement, du recrutement et formation des équipes,
o mettre en place le plan de communication lors des ouvertures de sites,
o accompagner les franchisés au moment des ouvertures de nouveaux points de vente,
o réaliser des tableaux de bord de suivi d'activité à destination de la Direction générale et des franchisés,
o réaliser des tableaux de bord de suivi des objectifs de développement définis par les enseignes (nombre de contacts, nombre d'ouvertures prévues, suivi budgétaire, suivi des dépenses…)
o structurer le service achats/ approvisionnements : cordonner les achats des principaux produits, s'assurer des filières, manager l'équipe etc…

Profil

De formation supérieure, vous bénéficiez d'une expérience réussie et significative en développement de franchises de produits alimentaires au niveau international.
Ayant un sens inné du commerce et impliqué dans des négociations complexes, vous disposez d'une vision stratégique et vous vous montrez parfaitement à l'aise dans la communication.
Rigoureux, déterminé, autonome, avec une grosse capacité de travail, vous avez développé des compétences dans le droit des affaires.
Enfin, vous disposez de contacts à l'international qui permettront de développer le réseau rapidement.


Contrat à Durée Indéterminée, Statut cadre, période d'essai de 4 mois renouvelable.
Salaire annuel brut : à négocier